Vi undersøker hva som ligger bak duftene og smakene i maten vi spiser. Hvordan narrer jordbær oss til å tro at de er søtere enn de er? Hvordan blir smakseksplosjonen som oppstår når vi blander sjøsalt og karamell, til?
Se også
Mer informasjon
Tilgjengelig fra:21. januar 2020 kl. 21:57
Tilgjengelig til:3. februar 2020 kl. 20:02
Tilgjengelig i:Norge
Aldersgrense:A
Produksjonsår:2017
Lengde:59 minutter
Originaltittel:Food: Delicious Science - Food on the Brain