Br. matserie. Den britiske kokken vil vise oss hva som fungerer og hvorfor ved grytene. Han forkaster noen av mors sannheter, og gir oss gode råd til å forvandle hverdagsmaten til et kulinarisk måltid.
Br. matserie. Ost er en svært populær ingrediens i mange retter. Hvilken ost passer til fondue, og hva kan cheddaren brukes til? (How to Cook with Heston) (5:6)