Kavliprisen er en internasjonal vitenskapspris innen astrofysikk, nanovitenskap og nevrovitenskap som deles ut i Oslo annet hvert år. Populærforelesningene er en del av Kavliprisuken, og i år var temaet vitenskap og matlaging. Foredragsholderne vi møter er Nathan Myhrvold, forfatter av boken "Modernist Cuisine", og Lars Williams og Mark Hermansen fra NOMA og Nordic Food Lab.
Forelesningene ble holdt i Universitetets Aula i Oslo. Produsert av InterMedia, UiO.