Da. serie. Claus Meyer er Danmarks mest kjente og profilerte kokk og gründer på det gastronomiske feltet. Vi møter ham i New York, der han er i ferd med å bygge opp en restaurant og et svært matmarked. Han vil prøve å gjenta kunststykket med å endre befolkningens matkultur, akkurat som han har gjort i Danmark. Han er en av de danske gründerne som har skapt vellykkede virksomheter, tross skepsis og motstand fra omverdenen. Hvorfor og hvordan har de lykkes? (Danske iværksættereventyr)