Dansk matserie. Østerrike er storleverandør av klassiske bakverk, men Tobias tar seg også tid til jodlekurs og en halsbrekkende aketur. Medvirkende: Tobias Hamann-Pedersen
I Den dominikanske rebublikk røyker de sigarer, fester, danser og nyter lokal rom. Sistnevnte vil den danske kakebakeren Tobias Hamann-Pedersen ta med i kaken han skal servere til sine karibiske verter. Men hvordan for man en svær bløtkake til å henge sammen i tropisk varme?