Dansk matserie. Østerrike er storleverandør av klassiske bakverk, men Tobias tar seg også tid til jodlekurs og en halsbrekkende aketur. Medvirkende: Tobias Hamann-Pedersen
Den danske kakebakeren Tobias Hamann-Pedersen reiser til Texas, hvor han får oppleve livet som cowboy på en ekte ranch. Han får smake store barbecue-biffer, spiller countrymusikk med en lokal stjerne, og får konkurrere mot en dessertkokk som er omtalt i Michelin-guiden. Alle opplevelsene skal forenes i en spesiell kake, som Tobias vil servere til sine verter. Men ikke alt går som planlagt!S